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025期曾道长六肖期期准石家庄最牛“五七路板面”真的那么好吃?

2019-04-05 17:55

一直听说石家庄有家神奇的板面地摊

很多人为了它开着豪车不远千里而来

大晚上只为吃到一碗板面

What???

五七路板面真的有这么神奇吗

能勾人的那种吗

于是,今天,我,庄.福尔摩斯.小碗儿上线了

去吃了那个传说中神奇的板面

亲自去见识一下它究竟有什么神仙特效

嚯!真是不查不知道

一查吓一跳

“五七路”犹如一个大IP呀

幸好老赵提前告诉小碗儿大名叫——王书岐板面

才算是没被李逵李鬼给搞混

曾经的小摊子如今已经重新换了店面

名字也改成了王书岐板面

经过半个多小时的曲折奔波

终于在柳林铺花卉市场找到了传说中的王书岐板面

五七路板面挨着加油站

周边环境算是一般

我们到这里的时候已经是下午一点半了

一般是2点闭店

所以人群相对少了一些

但还是有不少车辆在门口排着队

难道也是为口舌之欲奔赴千里吗

传奇の五七路板面

红汤装在一个锃亮的不锈钢桶里,红得发黑、发紫,汪汪的,映着油亮。舀汤的勺子一搅,飘着一层油也轻轻跟着打旋儿。

每个碗里都套着白色塑料袋,虽然比较方便清理,但是塑料袋加热吃进去真的好吗?

小碗儿为了多尝尝它的特别之处,点了鸭腿、豆干、丸子和红肠。本来想加一份儿五花肉的,但是真的太肥了,所以换成了鸭腿......

板面不分大小碗,一律8元。除了鸭腿6块钱一个,其余都是1块钱。虽然已经成网红,价格还是比较亲民的。

1.鸭腿很大,其实除了像是用盐腌出来的以外,肉丝还是挺好吃的。

2.丸子的味道很好,但是里面的偏少。相对1元的价格来说也算可以了。

3.豆干就是普通的豆干,口味很正常。很庆幸这个没有踩到雷。

4.小红肠真的是出乎意料的“难吃”,不知道是泡发了还是本身就是这样的,绵软无力的感觉。

5.板面里的小肉丁,小碗儿只发现了两小块。重点是:咸到齁嗓子!

6.板面里的青菜很多,这点小碗儿还是很喜欢的。

面是比较宽的那种,劲道入味儿有光泽,就是吸收能力强了点儿,油大、齁咸。吃一口面就要喝一口水的那种。

面汤很油,本来咸的想喝口面汤压压惊的,但是发现油大到根本喝不下的那种。立马去买了瓶矿泉水喝,吃一口面喝一口水。

买水的时候小碗儿惊奇的发现,水是真的多(难道这是商家卖水的战术?)......而且在这里吃面的食客桌子上也都会放一瓶水。总之一个字,就是:咸!咸!咸!

脏、乱の环境

我们中午来的有点晚,屋里环境很乱,桌子上都是上桌食客留下的“垃圾”,其实也不知道是几轮客人留下的。可能是太忙了还没来及清理吧。我们就随便找了一个垃圾比较少的地方坐了下来。

最后小碗儿就想问:开着豪车费着油、长途奔波坐公交、花着高昂打车费来的食客们,为了吃一碗“被神化(齁咸)”的板面真的值得吗?

有人说:我们吃的是情怀!小碗儿说:何必呢!

被神化の五七路板面

今天,我庄.福尔摩斯.小碗儿,可是冒着被它忠实粉丝“骂”的风险,良心测评写下的。

有共鸣的小伙伴可一定要在留言中给小碗儿加油鼓劲呀!

——小碗儿忠实的后盾们!

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